ヒラメとカレイの特徴について触れ、ヒラメとカレイの見分け方について解説する。 1 ヒラメの特徴 ヒラメは、カレイ目カレイ亜目ヒラメ科ヒラメ属に分類される。 ヒラメは左側が表、右側が裏になっており、ヒラメの目は両目とも頭部の左側半分に偏って付いているのが大きな特徴だ。 エサとする...
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あわせだし 白身魚のお吸い物 Ichibanレシピ集 ヒイラギ学名:Nuchequula nuchalis (Temminck and Schlegel,1845)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。本州以南の内湾や汽水域に多い小魚。やや沖合にいる...
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沖縄の三代高級魚! 脂が乗って絶品です! アカマチ(ハマダイ)1〜15kg 3,218円 ご注文する ※表示重量や指定重量とは若干重さが前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※商品お買い上げ合計金額に下記の送料が加算されます。
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